行星搅拌炒锅:
本机吸收、借鉴国际先进技术、结合众多食品厂家的*建议,*的一种新型双向刮底刮边搅拌锅,本锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体,全自动蜜饯炒锅产量高,保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式。刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,高品质全自动蜜饯炒锅,使锅体与搅拌叶片紧密接触,是物料搅拌均匀不粘锅。动力采用日本无极调速器与涡轮、蜗杆、减速机的**组合,全自动蜜饯炒锅哪家好,传动部位公转与自传的不整数传动比,行星搅拌炒锅,使锅内搅拌无死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部位与锅台洁净、卫生。本机采用液压式翻臂、翻锅出料,省力、省时、省工,不失为性能优良的食品化工制药加工设备
行星搅拌两大特点.
1.搅拌翻炒是菜肴制作的一项关键技术,也是厨师们较辛苦的一项作业.特别是快餐工厂和大的食堂.由于烹饪量大,云南全自动蜜饯炒锅,这就更加大了厨师们的劳动强度.为了适应餐饮业发展需要,并把厨师们从繁重的体力劳动中解放出来.
2.本自动炒制机是我公司在燃气自动搅拌炒锅的基础上开发出来的产品,它一反传统观念,行星搅拌炒锅规格型号,令锅沿水平旋转.由锅里的搅拌叉发出菜肴做刮上抛下的运动,这就是从根本上解决了燃气自动搅拌炒锅存在的搅拌不均匀的问题.